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Nazione: Italia
Regione: Toscana
Cantina: Azienda Agricola Poliziano
www.carlettipoliziano.com
Uvaggio: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot E Carignano
Affinamento:
18 mesi in barriques e tonneaux di rovere francese, completamente nuove
Abbinamenti:
Carni rosse importanti, arrosti, selvaggina
Temperatura di degustazione: 16/18°C
