Lagrein Steinraffler

Nazione: Italia

Regione: Trentino Alto Adige

Cantina: Hofstatter
www.hofstatter.com

Uvaggio: Lagrein

Affinamento:
15 mesi in piccole botti di rovere, ulteriori 7 mesi dopo l’assemblaggio in una grande botte di rovere ed un minimo di un anno di affinamento in bottiglia

Abbinamenti:
Carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati

Temperatura di degustazione: 16/18°C