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Nazione: Italia
Regione: Trentino Alto Adige
Cantina: Terlano
www.cantina-terlano.com
Uvaggio: Chardonnay 100%
Affinamento:
lenta fermentazione in botti di rovere grandi e affinamento per 8 mesi sui propri lieviti, sempre in botti di legno
Abbinamenti:
piatti mediamente elaborati di pesce e verdure, carni bianche e formaggi
Temperatura di degustazione: 12/14 °C