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Nazione: Italia
Regione: Veneto
Cantina: Speri
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Uvaggio: Corvina Veronese E Corvinone 70%, Rondinella 25%, Molinara 5%
Affinamento:
36 mesi in botte di legno
Abbinamenti:
richiede in abbinamento secondi piatti strutturati e preparazioni a base di carni rosse o cacciagione, si può benissimo apprezzare anche da solo a fine cena
Temperatura di degustazione: 16/18°C