Franciacorta Pas Dosé Il Mosnel

Nazione: Italia

Regione: Lombardia

Cantina: Azienda Agricola Il Mosnel Di Emanuela Barboglio E Figli
www.mosnel.com

Uvaggio: Chardonnay 60%, Pinot Bianco 30%, Pinot Nero 10%

Affinamento:
Rimane a riposare sui suoi lieviti per un periodo mai inferiore ai 30 mesi.Successivamente altri tre mesi prima di essere venduto

Abbinamenti:
Straordinario come aperitivo, accompagna egregiamente ogni tipo di piatto di pesce, crostacei in particolare

Temperatura di degustazione: 6/8 °C