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sancerre les monts damnes pascal cotat

Sancerre Les Monts Damnes Pascal Cotat

Sancerre AOC

75cl - 14%

Nazione: Francia

Regione: Loira

Cantina: Pascal Cotat

Uvaggio: Sauvignon Blanc 100%

Annata: 2019

Affinamento:
Il mosto viene messo in botti da 600 liti in botti di rovere di Tronçais per 7 mesi, durante i quali subirà una fermentazione ed un riposo sulle fecce

Abbinamenti:
Si sposa perfettamente con formaggi saporiti a base di latte caprino, come il tradizionale Crottin de Chavignol. Abbinamenti più classici con preparazione a base di pesci ricchi e saporiti, crostacei, torte salate e grigliate di carne e verdura

Temperatura di degustazione: 8/10 °C

Prezzo:
€ 65,16 iva esclusa
disponibilità limitata
quantità:
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