Sauvignon Voglar Peter Dipoli

Nazione: Italia

Regione: Alto Adige

Cantina: Peter Dipoli
www.peterdipoli.com

Uvaggio: Sauvignon Blanc 100%

Annata: 2020

Affinamento:
6 mesi sulle fecce nei fusti di fermentazione e poi 7-8 mesi in bottiglia

Abbinamenti:
Antipasti caldi di pesce, pesce alla griglia, antipasti di pesce affumicato, pesce in umido, pasta con sugo di pesce, formaggi freschi

Temperatura di degustazione: 10/12 °C