Pouilly Fumé 'silex' Didier Dagueneau

Nazione: Guiana Francese

Regione: Loira

Cantina: Domaine Didier Dagueneau

Uvaggio: Sauvignon Blanc 100%

Annata: 2020

Affinamento:
Almeno 6 mesi sui lieviti in acciaio e in piccole botti di legno

Abbinamenti:
Pasta sugo di verdure, pesce alla griglia, pasta al pesce in bianco,carni bianche in umido, pesce e crostacei al vapore

Temperatura di degustazione: 10/12 °C